Florens

La nostra filosofia

Locale adatto a tutte le occasioni, COLAZIONI, PRANZI ED APERITIVI.

In una location calda ed accogliente, con i nostri sorrisi di sempre, con le nostre chiacchiere, con le nostre brioches e i nostri prosecchini affiancati a stuzzichini… Tutto ciò a due passi dal centro, pronti a far cominciare le vostre giornate con il piede giusto, ad offrirvi una pausa pranzo in relax e di qualità, a darvi il giusto spazio per i sorrisi con i nostri aperitivi.

La cucina del Florens è aperta dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 15:00

il sabato potrete gustare però i nostri panini e le nostre piadine sempre dalle 12:00 alle 15:00.

Zuppa di ceci con crostini. (1) € 10,00
Tagliatelle ai funghi porcini. (1,3,9) € 10,00
Gnocchi di patate con crema di zucca e speck. (1,6,10) € 10,00
Ravioli di ricotta e spinaci con pomodoro e basilico. (1,3,7,9) € 10,00
Cappellacci di zucca al ragù. (1,3,7,9) € 10,00
Cappellacci di zucca con burro e salvia. (1,3,7,9) € 10,00
Burger di spinaci con patate al forno. (1,3,7)€ 10,00
Burger di Manzo con patate al forno. (1,3,7) € 10,00

LA TAVOLA FREDDA:

Il nostro insalatone… €. 9,00

Lattuga
Radicchio rosso
Rucola
Pomodorini
Mozzarella
Carote
Tonno

La piada o il panino… €. 6,00 (fino a 3 ingredienti) + 0,50 a ingrediente.

Prosciutto crudo
Prosciutto cotto

Lattuga
Radicchio rosso
Rucola
Pomodoro fresco

Fontina
Mozzarella
Stracchino
Mayonese
Crema di radicchio
Crema di funghi

DAL BANCONE:

Acqua naturale/gasata
1/2 L €. 1,50
1 L €. 2,50

Vino bianco frizzante alla spina
1/4 L €. 2,50
1/2 L €. 4,50

Birra alla spina Pedavena
0,2 L €. 3,50
0,4 L €. 5,50

Caffè €. 1,40

Coperto €. 1,00

I NOSTRI VINI

BIANCHI

Lugana (Olivini) € 5,00
Catarratto (Gorghi Tondi) € 5,00
Grillo (Gorghi Tondi) € 5,00
Traminer (Paladin) € 5,00
Pecorino (Fontezoppa) € 5,00
Passerina (Fontezoppa) € 5,00
Ribolla gialla (Bosco del Merlo) € 5,00

ROSSI

Ripasso della Valpolicella (La Campagnola) € 6,00
Sirah (Gorghi Tondi) € 5,00
Nero d’Avola (Gorghi Tondi) € 5,00
Col di Sasso Sangiovese/Cabernet Sauvignon (Banfi) € 5,00

BOLLICINE

Prosecco DOC extra dry (Cà Venanzio) €5,00
Prosecco DOC Rosè millesimato brut (Bosco del Merlo) € 5,00
Franciacorta DOCG Brut (Castello Bonomi) € 7,00

APERITIVI

SPRIZ € 6,00

Aperol
Campari
Cinar
Misto (aperol/campari)
Hugo
Lychee
Violetta
Bianco (sguazzone) € 4,00

COCKTAIL € 8,00

Analcolico della casa (arancia rossa, pompelmo, ananas,fragola) € 5,00
Americano
Americano sbagliato
Americano allo zenzero
Negroni
Negrosky
Moscowmule
Mimosa
Cuba Libre
Mojito classico/maracuja/fragola
Caipiroska Lime/maracuja/fragola
Gin Tonic (Bombay/Tanquery/ Malfy* original,lemon,pompelmo rosa)*9,00
Gin Lemon
Vodka Lemon

ALLA SPINA

Birra “Alpen” 0,2lt € 4,00
Birra “Alpen” 0,4lt € 5,50

LE ARTIGIANALI “FLEA”

Birra “Margherita” Weiss 0,33cl 5,2% vol. € 5,00
Birra “Costanza” Blond Ale 0,33cl 5,2% vol. € 5,00
Birra “Federico II extra” IPA 0,33cl 6,6% vol. € 5,00

ALLERGENI:

Tutti i piatti vengono preparati in un locale cucina dove vengono utilizzati i seguenti allergeni: glutine, lattosio, sedano soia, frutta a guscio, arachidi, crostacei, senape, semi di sedano. Per informazioni vi preghiamo di rivolgervi al personale.

LEGGENDA ALLERGENI:

1- CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)

2- CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI

3- UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA

4- PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE

5- ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI

6- SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA

7- LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE

8- FRUTTA A GUSCIO E LORO PRODOTTI (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia)

9- SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO

10- SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE

11- SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SESAMO

12- SOLFITI IN CONCENTRAZIONI SUPERIORI A 10mg/Kg

13- LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI

14- MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI